Descripción
Plato único/ 250gr aprox.
«De l´horta a la taula» como diría mi «iaio». Una base de hojas de lechuga verde con el color de tomates dulces mini y carlotita rallada, cebolla dulce y el rábano que le aporte un toque picante, y el frescor del pepino, mezclado con atún, huevo duro y los puntos más salados de las aceitunas, bañado con semillas de calabaza, girasol, amapola y sésamo todo ello regado con aceite de oliva virgen extra. La ensalada de la «terreta».
Ingredientes: Lechuga romana, carlota, cebolla, olivas, atún, maíz, cebollino, semillas de girasol, amapola, calabaza y sésamo, huevo, pescado, crustáceos, frutos secos de cascara.
Este plato puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.
