Descripción
Plato único/300gr aprox.
Disfruta de un delicioso plato de cordero guisado y rematado al horno, jugoso y sabroso perfecto para comer todo el año. Primero adobamos nuestras garretas con laurel, ajos, pimienta, romero, tomillo y vino tinto cocinando lentamente l la olla para dejarlo jugoso, tierno y aromatizado. Para acompañarlo unas patatas, pimientos y cebollas que aderezamos con romero y tomillo y que horneamos junto a nuestras jarretas hasta dejarlas doradas por fuera y jugosas y tiernas por dentro.
Ingredientes: Jarretas de cordero, vino tinto, laurel, romero, tomillo, bolas de pimienta, ajo, aceite de oliva, sal, patatas, pimientos, cebolla, apio, soja y sulfitos.
Este plato puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.